Potrzebne skladniki:
jeden maly baklazan,
pol dyni
kilka pieczarek
pol cebuli
oliwa lub olej
sol
pieprz
kostka rosolowa warzywna
Na patelni rozgrzewam oliwe,kroje cebule-w piorka lub drobno siekam.Po kolei dodaje pokrojony w kostke baklazan,dynie,pieczarki.Kiedy zaczynaja sie smazyc,dolewam szklanke wody i wrzucam pol kostki warzywnej.Przykrywam i dusze.Mozna dodac wiecej oliwy (jesli ktos lubi),sol i pieprz jak rowniez czosnek wproszku.
Pysznie i szybko:)